我们都知道工业产品干燥如陶瓷、模具、纸筒、橡胶、烤漆等等，农副产品如粮食、蔬菜、水果等等，目前，很多经销商在做了大量农副产品的烘干后，慢慢接触到一些工业烘干项目，那么工业产品烘干和农副产品烘干是一回事吗?它们之间有什么差异呢?下面微波烘干设备厂家为大家详细介绍!

　　1、工业产品干燥更加注重运行成本

　　不管是哪一种物料的干燥，运行成本都是客户考虑的因素之一，农副产品在保证品质和生产需求的基础上，运行成本也十分重要，因为传统的风干和晾晒方式只需要消耗一点的人工，而烧柴或者是燃煤干燥、电加热等方式往往牺牲了物料的品质，热泵干燥可以精准控制，在保证物料烘干品质的同时，降低了运行的成本。

　　2、工业产品干燥要计算设备投资的回收周期

　　工业产品干燥还有一个是客户比较看重的那就是运行成本差值的设备更换费用的回收周期，这个是需要厂家或经销商计算的。

　　3、农副产品干燥关键在于提升品质

　　农副产品烘干设备是干燥大的应用市场，也是广大经销商接触多的领域，而相对传统的干燥方式，热泵干燥在农副产品领域的应用有价值的地方在于烘干品质的提升。

　　4、实际操作是否符合生产需求

　　很多农副产品由于种植面积大，产量高，因此在烘干的过程中就会面临到烘干数量的问题。一般小量的情况下，可以采用静态的手工铺放的方式，但是在大量物料的情况下，则需要采用流水作业，一方面减少人工成本，另一方面加快烘干速度。

　　1、微波的基本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。对于玻璃、塑料和瓷器，微波几乎是穿越而不被吸收。对于水和食物等就会吸收微波而使自身发热。而对金属类东西，则会反射微波。

　　2、穿透性。微波比其它用于辐射加热的电磁波，如红外线、远红外线等波长更长，因此具有更好的穿透性。微波透入介质时，由于介质损耗引起的介质温度的升高，使介质材料内部、外部几乎同时加热升温，形成体热源状态，大大缩短了常规加热中的热传导时间，且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时，物料内外加热均匀一致。

　　3、选择性加热。物质吸收微波的能力，主要由其介质损耗因数来决定。介质损耗因数大的物质对微波的吸收能力就强，相反，介质损耗因数小的物质吸收微波的能力也弱。由于各物质的损耗因数存在差异，微波加热就表现出选择性加热的特点。物质不同，产生的热效果也不同。水分子介电常数较大，其介质损耗因数也很大，对微波具有强吸收能力。而蛋白质、碳水化合物等的介电常数相对较小，其对微波的吸收能力比水小得多。因此，对于食品来说，含水量的多少对微波加热效果影响很大。

　　4、热惯性小。微波对介质材料是瞬时加热升温，能耗也很低。另一方面，微波的输出功率随时可调，介质温升可无惰性的随之改变，不存在“余热”现象，十分有利于自动控制和连续化生产的需要。