传统的杭白菊制造工艺就是通过硫磺熏蒸，破坏表面蜡质，起到干燥作用，但目前这种工艺国家已经禁止但也不排除仍有个别农户用硫磺熏蒸，这种工艺制作的菊花只能用沐浴洗脚保健，不可食用或制药。目前，先蒸熟后晒干的传统烘干工艺，不但完全是靠天吃饭，而且造成花瓣部分过分干燥、瓣片脱落，干燥后的菊花质量达不到要求，不能保证花的颜色，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎，所以并不使用。传统的菊花烘干工艺已经不满足于物料高品质的需求，应运而生彻底攻克了这一难题。

　　而动态真空微波杭白菊烘干机能稳定 ，不受天气限制，无论阴天雨天、白天黑夜、刮风下雪、全天候稳定运行；微波烘干是一种新型的方式。烘干时，微波能直接作用于介质分子转换成热能，由于具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快，对含水量在30%以下的食品，速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状，由于物体的介质内外同时加热，物料的内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热中出现外焦内生的状况，使干燥质量大大提高。

　　动态真空微波杭白菊烘干机还能针对花茶产品烘干、杀青的新领域。该设备可用于：杭白菊、胎菊、黄金菊、贡菊、小野菊、野金菊等等。原理是能直接作用于物料分子，使分子相互之间每秒产生24亿5千万次的震荡，分子之间互相摩擦产生自热，从而达到加热干燥的作用。同时也可用于对菊花进行杀青作用。经由杀青烘干后的菊花，色泽鲜艳均匀、外形美观。

　　1、设备全不锈钢（304材质）制作，耐高温，耐腐蚀，；

　　2、无需翻转，内外同时烘干，烘干时间短，烘干质量好；10分钟左右完成整个烘干灭菌过程.

　　3、设备不需要预热，随时开，随时用，操作简单方便，1-2人就可操作生产

　　4、产品，车间工作环境好。设备有烘干观察窗，在烘干过程中，能观察物料变化。

　　5、在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，加热效率高于常规的加热设备。

　　6、人工劳动强度低，可与其他设备连结成生产流水线，提高自动化生产效率

　　7、环保节能，提高产品质量和经济价值。

　　8、采用微波作为杀菌源，杀菌温度低，杀菌时间短，不改变制品原有的感官性状；